御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法。長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水。しきしま蒲鉾は、一品一品心を込めてこだわってかまぼこ造りを続けております。
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すり身に豆腐を混ぜて練りあげる「とうふ蒲鉾」は島原の名産品です。しきしま蒲鉾では、豆腐にもこだわって自家製の豆腐を使用しています。新鮮なすり身と出来たての豆腐で造ったしきしまの豆腐蒲鉾をぜひ一度ご賞味下さい!
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しきしま蒲鉾 有限会社シキシマ
〒859-1501 長崎県南島原市深江町甲121 店舗地図
TEL: 0957(72)2142 FAX: 0957(72)2408
実店舗営業時間 (8:00〜19:00) 定休日1月1・2日
(C)2005 有限会社シキシマ