長崎かまぼこ専門店のしきしま蒲鉾はとうふ蒲鉾の一番店

白天とニンジンのきんぴら

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  1. レシピ紹介

■作り方
 (1)白天は1cm幅に切る。
 (2)ニンジンはせん切りにし、生シイタケは細く切る。
 (3)フライパンにサラダ油を熱し、(2)を炒め、
   (1)としょうゆ・みりんを加えて炒め合わせる。
   いり白ごまを混ぜて出来上がり!
 
<材料> 1人分
・白天    1枚
・ニンジン  50g
・生シイタケ 2枚
・サラダ油  小さじ1
・しょうゆ  大さじ1/2
・みりん   大さじ1/2
・いり白ごま 少量