長崎かまぼこ専門店のしきしま蒲鉾はとうふ蒲鉾の一番店

Q1 しきしま蒲鉾はどのようなかまぼこですか?

◆ご回答

御影石の臼と杵を使って原材料を混ぜ合わせるこだわりの技法で水や塩にもこだわって作ったかまぼこです。
とても柔らかい舌触りと魚の風味を生かした味です。 詳しい説明はこちら
特に「とうふかまぼこ」は、毎朝豆腐から作るこだわりの一品。
独特の柔らかさと歯応えをぜひご堪能下さい。
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Q2 保存はどうしたら良いですか? どのくらい持ちますか?

◆ご回答

必ず冷蔵庫で保存して下さい。
かまぼこはお客様のお手元にもクール便にてご送付いたしております。
届き次第冷蔵庫にての保存をお願いします。
目安としての賞味期限は、ちくわ・揚げ蒲鉾などが6日間(真空パックの 状態で30日)、板付けかまぼこが12日間です。
いづれのかまぼこも美味しさを生かすためできだけ早くお召し上がり下さい。
冷凍での保存は食感を損なうためあまりお勧めできません。
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Q3 かまぼこは体に良いと聞いたのですが・・・

◆ご回答

かまぼこは高たんぱく低脂肪のヘルシーフードです。
健康機能性にも優れた食材です。詳しくはこちらをご覧下さい。
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Q4 原材料やアレルギー性物質の事について聞きたいのですが・・・

◆ご回答

もちろんお答えいたします。
商品があまりに多いので、ホームページでは掲載する事が出来ません。
申し訳ございませんが、お電話・FAX・メール等にてのお問い合わせとさせて頂いております。
お気軽にご連絡下さいませ!!
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