長崎かまぼこ専門店のしきしま蒲鉾はとうふ蒲鉾の一番店

ごみ分別の徹底

しきしまではアルミ缶や段ボール、電池、牛乳パックなど合計13種類の分別を徹底しています。
また島原育成会がなされている回収作業に段ボール、雑誌、アルミ缶などをお渡ししています。
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環境への取り組み

かまぼこ造りが毎日出来るのも原料の魚たち、魚を育んでくれる海、海に流れ込む河川、河川の源の山、そしてそれらをとりまくこの地球のおかげであることを忘れません。
自分達にできる身近なことをできることから取り組んでいます。
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太陽光発電システム導入

しきしまでは、2002年2月太陽光発電システム20KWを導入しました。
年間の発電量は約21,500kwhで、一般的な大規模火力発電所エネルギー消費との比較において約11,400kgのCO2削減量となっています。
また石油は約5,240リットル(ドラム缶で約26本分)の節約量になります。
化石燃料を全く使用しないので、二酸化炭素CO2の削減、温暖化防止に微力ながらも貢献できていると思っています。
また太陽光発電システムを1基でも導入することで、地域の皆さんに関心をもってもらい、導入のはずみになればと考えます。
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